포도씨유 효능 및 사용법 튀김요리를 한다면!!
포도 전체의 약 3~7% 정도의 무게가 포도 씨앗의 기름 성분이라고 합니다. 와인은 만들고…
포도 전체의 약 3~7% 정도의 무게가 포도 씨앗의 기름 성분이라고 합니다. 와인은 만들고…
후추는 전 세계의 주방에서 사용되는 기본적인 조미료 중 하나 입니다. 그 중에서도 우리가…
저 당질이면서 영양가도 높은 계란은 다이어트 중이나 아침 식사에 대활약하는 식품 중 하나입니다.…
예전에는 담벼락에 밑에서 재배하는 수세미를 자주 볼 수 있었습니다. 이번에는 오이와 비슷하게 생긴…
서양 요리에서 흔히 볼 수 있는 렌틸콩 입니다. 아직 이름만 보고 어떤 콩인지…
호두 기름은 말 그대로 호두를 가지고 만든 기름을 호두 기름 혹은 월넛 오일이라고…
퀴노아는 매우 영양가 높은 슈퍼 푸드입니다. 다이어트 중에 부족해지기 쉬운 비타민이나 미네랄, 식이섬유…
졸음을 깨우기 위해서 카페인이 들어 있는 커피를 마신다는 분들이 많습니다. 휴식 시간에 카페인이…
흔히 치즈를 떠올리면 만화 톰과 제리에서 자주 나오던 치즈가 생각 날텐데요 바로 그…
동글동글한 귀여운 모습을 하고 있는 방울 양배추는 영어로 브루셀 스프라우트 (Brussels Sprouts)라고 불립니다.…
수수는 얼핏 비슷해 보이지만 옥수수와는 다른 곡물입니다. 아래는 수수의 효능과 영양성분 그리고 먹는…
클로티드 크림은 우유를 활용해 만든 제품입니다. 다양하게 활용할 수 있는 클로티드 크림에 대해서…
우엉은 조금 단단한 식감으로 먹는 것만으로도 만족감을 얻을 수 있습니다. 또 식이 섬유가…
아마씨는 최근 몸에 좋은 효과와 효능을 많이 가지고 있는것으로 알려지면서 요리로 이용하는등 관심이…
살사 소스를 아시나요? 타코 등에 사용되는 야채가 듬뿍 든 소스가 살사 소스입니다. 톡…
살구는 영어로 애프리코트(apricot)라고 불립니다. 살구쨈으로도 쉽게 접할 수 있는 과일로 여러 요리에도 활용되고…
신선한 맛이 좋은 쑥갓은 따뜻한 음식과 궁합이 딱 좋은 식품입니다. 친숙한 쑥갓의 영양이나…
메이플 시럽은 캐나다 동부지역이나 미국 북부지역에서 많이 생산되는데 특히 퀘벡이나 뉴잉글랜드, 뉴욕주 등에서…
세련된 아침 메뉴에 필수적인 잉글리시 머핀 입니다. 여기에서는 잉글리시 머핀을 만드는 방법이나 먹는법을…
콜리플라워는 폭신폭신한 모습이 독특해서 세련된 요리에 사용되는 빈도가 높은 야채입니다. 이런 꽃 양배추의…