브로콜리 효능과 영양 성분을 놓치지 않는 요리법
브로콜리 효능 근육 트레이닝이나 다이어트를 하는 사람들에게 인기있는 브로콜리는 비타민 C, 단백질 등…
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마늘 효능 한식에 자주 사용되는 마늘이지만 주인공으로 사용되는 것보다 조미료나 양념으로 사용하는 경우가…
파프리카 빨강, 노랑, 오렌지 빛깔의 다채로운 색이 특징인 파프리카는 어떤 야채일까요. 파프리카 제철…
오크라 독특한 형태와 아삭한 식감이 특징인 오크라입니다. 오크라 효능과 더불어 제철은 언제인지 어떤…
호박 효능 및 영영성분 호박은 흔하게 볼 수 있는 야채로 큰 영양 효과는…
겨울이 되면 따뜻한 코코아를 마셔주면 따스한 기분이 들어 좋아하는 분들이 많습니다. 맛있지만 달콤한…
식욕을 돋우는 인도 카레의 선명한 황금색을 내기 위해 사용되고 있는 것이 바로 강황…
트러플 소금은 스테이크와 최고의 궁합을 자랑합니다. 실제로 사용해 보면 뚜껑을 여는 순간 독특한…
우리의 식생활에서 친숙한 당근은 베타 카로틴을 비롯한 수 많은 영양분을 풍부하게 포함하고 있어…
콩나물은 저렴하게 구할 수 있으며 다양한 요리에는 물론 다이어트에도 활용되는등 폭넓게 이용할 수…
페타 치즈를 혹시 아시나요? 이름이 조금 낯선 치즈이긴 합니다. 네모지게 잘라서 야채나 올리브와…
치약이나 풍선껌 같은 시원한 멘솔의 청량감이 익숙한 페퍼민트 입니다. 일반 음식은 물론, 모히또…
녹후추를 이용해 본적이 있으신가요? 후추에 비해서 별로 알려지지 않았지만 사실 원래는 통상 사용해…
양질의 지방을 함유하고 있으면서 영양가가 높고 피부를 촉촉하게 가꾸어 주기로 유명한 아보카도. 그런…
단 몇주만에 몸이 변화되는것을 느낄 수 있는 양파 다이어트 방법입니다. 일본에서 한창 히트한…
사프란이라고 하면 보통은 노란색이 입혀진 밥이 먼져 떠오르는 경구가 많을것 같네요. 다른 향신료들에…
아니스는 유럽에서 향신료로 요리의 풍미를 더하는 데 널리 사용되고 있습니다. 향신료를 많이 사용하지…
열대 과일인 망고, 체리 모야, 망고스틴은 세계 삼대 미과라고 불립니다. 달콤하고 짙은맛의 망고는…
캣닢은 고양이를 좋아하는 사람이라면 누구나 알고 있는 허브 입니다. 캣닢은 고양이용 장난감으로 주로…
햄버거를 비롯한 다진 고기 요리를 할 때 육두구를 사용하는 경우가 많습니다. 고기 요리전…